Três grandes grupos frigoríficos detêm 70% da capacidade de abate em Mato Grosso, estado com o maior rebanho bovino do Brasil, mais de 28 milhões de cabeças. De acordo com a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), dominam o mercado local o JBS/Friboi, BR Foods e Marfrig. Os números da concentração dos abates foram apresentados ontem pela entidade durante palestra na 17ª edição da Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte), São Paulo. Em sua palestra “A concentração da indústria frigorífica no estado de Mato Grosso”, o superintendente da Luciano Vacari apresentou um panorama do mercado local: o JBS/Friboi fica com a maior fatia, 45% do total do Estado, com 15 plantas instaladas sendo 10 em funcionamento, mas na região nordeste detém 100% da capacidade local. A Brasil Foods representa 13% da capacidade de abate do Estado, com suas duas plantas funcionado e o Marfrig com 12%, também com duas plantas em funcionamento. ”O monopólio é prejudicial para o produtor, onde o frigorífico paga o que quer pela arroba, e também para os consumidores, que não tem opção de compra de marcas diferentes”, explica.

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