Após passar seis meses patinando aquém do bilhão de dólares, a receita cambial das carnes voltou a superar essa marca. Em março, conforme a SECEX, as exportações in natura das carnes bovina, suína e de frango renderam para o País US$1,100 bilhão, aumentando 20% e 22,6% sobre, respectivamente, o mês anterior e o mesmo mês do ano passado. A maior contribuição (perto de 55% da receita total) veio da carne de frango.

Comparativamente a março de 2010, o melhor desempenho foi o da carne bovina, que mesmo enfrentando recuo de volume de 0,72% obteve incremento de 35% no preço médio e com isso, viu sua receita cambial aumentar 34%. O frango veio a seguir: o aumento de volume foi inferior a 2%. Mas como o preço médio aumentou cerca de 19%, a receita cambial subiu mais de 21%. Apenas a carne suína não teve aumento na receita cambial, apesar de seu preço médio ter aumentado 12%. É que o volume embarcado recuou 13% e, com isso, a receita cambial foi 2,73% menor.

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