EUA: exportações registraram um recorde em 2010
As estatísticas de dezembro, divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carnes do país (U.S. Meat Export Federation – USMEF), confirmam que 2010 foi o melhor ano para as exportações de carne bovina do país em termos de valor. O valor final total foi de US$ 4,08 bilhões, 5% a mais que o nível de antes de a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ter sido registrada no país em 2003, de US$ 3,86 bilhões e, com relação a 2009, o aumento foi de quase US$ 1 bilhão. O volume total foi de 1,067 milhão de toneladas, um aumento de 19% com relação a 2009.A recessão econômica global de 2009 foi particularmente difícil para as exportações de carne bovina – não somente para os Estados Unidos, mas para todos os países exportadores. Porém, apesar da queda geral na demanda global, a carne bovina dos Estados Unidos manteve ou aumentou sua participação nos principais mercados e ficou bem posicionada para uma recuperação em 2010.
