Austrália: indústria tem previsões positivas para 2011
A indústria de carne bovina da Austrália deverá ter um ano positivo em 2011, apoiada por uma melhor previsão climática, renovada demanda de exportação e menores ofertas globais de carne bovina, de acordo com as projeções para 2011 feitas pelo Meat and Livestock Australia (MLA), divulgadas nessa semana. Entretanto, 2011 deverá ver muitos produtores enfrentarem um delicado equilíbrio entre querer reconstruir os rebanhos que foram reduzidos pela seca, enquanto ainda precisam manter os fluxos de caixa, reduzir as dívidas e capitalizar sobre os melhores mercados esperados.Na maior parte de 2010, os mercados de bovinos foram direcionados por uma influência combinada de menores ofertas e forte demanda por animais jovens. Considerando a previsão para a primeira metade de 2011, e a certeza de produção em muitas regiões produtoras de carne bovina, essa característica de mercado continuará em 2011.
