Vigilância sanitária para além da aftosa
A febre aftosa tem dado o que falar há alguns anos no Paraná. Em 2010 foi assunto por conta da tentativa do Estado em se tornar área livre da doença sem vacinação. Sem sucesso, principalmente, pela deficiência de fiscalização nas barreiras sanitárias do Paraná. Mas além das questões que envolvem a febre aftosa, a melhoria da vigilância sanitária é importante para atender todas as cadeias e impulsionar os negócios. ”Precisamos de sanidade e qualidade na produção”, afirma João Paulo Koslovski, presidente da Organização das Cooperativas do Paraná (Ocepar).
