Japão: rebanho bovino declinou em outubro
O rebanho bovino do Japão, em outubro de 2010, declinou em 2% com relação ao ano anterior, para 4,29 milhões de cabeças, de acordo com o Centro Nacional de Criação de Animais do Japão. Com relação às raças, o rebanho de bovinos da raça Holandesa foi o maior (1,9 milhão de cabeças, caindo em 0,3% com relação ao ano anterior), seguido pelo rebanho Japanese Black Wagyu (1,8 milhão de cabeças, queda de 0,7%). Embora as duas principais raças tenham mantido números similares aos do ano anterior, o rebanho de raças cruzadas (cruzamento entre bovinos de corte e de leite) declinaram em 12,2% com relação a outubro de 2009, para 0,5 milhão de cabeças. O declínio foi possivelmente devido às menores vendas de carne bovina no mercado e aos desafios associados com o cruzamento de raças – considerado como segundo lugar em qualidade depois do Wagyu, mas com preços maiores do que a carne dos animais leiteiros.
